㈢气血虚弱型痛经的药膳
内容提示:黄芪蒸乌骨鸡[原料]黄芪·。[用法]宜常食用。黄芪龙眼鸡[原料]黄芪·。1 只[作法及用法]将上述原料加水同煮,肉熟后放调料,食肉喝汤。
黄芪蒸乌骨鸡
[原料]
黄芪····50克
乌骨鸡····一只(约100克量)
[作法]
乌骨鸡去毛及肠杂,洗净斩去鸡爪;黄芪拣去杂质,洗净、凉干、切碎,纳入鸡腹内,用线扎好,放入大碗内;碗中加清汤适量,酌加味精、食盐、料酒、生姜片、葱段等其他调味品,置于笼内蒸1~2小时,以鸡肉熟烂为度。也可放入瓦锅内隔水炖熟。
[用法]
宜常食用。
黄芪龙眼鸡
[原料]
黄 芪····60克
龙 眼····60克
延胡索····20克
母 鸡····1 只
[作法及用法]
将上述原料加水同煮,肉熟后放调料,食肉喝汤。
银耳汤
[原料]
银 耳····30克
大 枣····20枚
瘦猪肉····适量
[做法及用法]
将上述原料加水煮汤,放调料后食用。
鸡肉炖黄芪阿胶
[原料]
鸡肉····250克
黄芪····30克
阿胶····15克
葱 ····适量
姜 ····适量
盐 ····适量
[做法及用法]
将上述原料加水煮汤,放调料后食用。
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