为什么老年人要防止滥用维生素?
内容提示:维生素是参与机体代谢必不可少的六大营养物质(蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水)之一。维生素是维持生命的要素,是我们绝对不能缺少的有机化合物。这是因为: (1)在生理功能上,维生素既不是构成机体组织的原料,也不是供应机体的能量。而是机体不可缺少的一类物质,现已证明, 大多数维生素是某些酶的辅酶组
老年人缺乏维生素A时,可出现弱光下视力下降、皮肤干燥、 上皮生长不良等。但若长期大量盲目服用,则会出现毛发脱落,皮肤瘙痒,恶心呕吐,剧烈头痛等中毒症状。
老年人缺乏维王素D时,骨质疏松发生率高,易发生骨折。但长期大量盲目服用,可引起低热、烦躁;肝肾损害、骨骼硬化等。
老年人缺乏维生素E时,抗氧化作用减弱,但大量长期盲目服用可引起血小板聚集,血栓形成、胃肠功能紊乱、皮肤皲裂、 荨麻疹、激素代谢紊乱、血脂升高、视力模糊、免疫功能减低等不良反应。
综上所述,老年人应防止滥用维生素,更不可将维生素当成补药服用。
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