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低嘌呤参考食谱

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日期:2005-9-28 来源:不详
内容提示:例1 早餐:花卷50克 牛奶250克 拌土豆丝120克 加餐:香蕉150克 午餐:大米150克 番茄鸡蛋(番茄120克鸡蛋50克) 肉丝圆白菜(圆白菜120克瘦猪肉55克) 加餐:苹果150克 晚餐:馒头50克 大米粥50克 炒素冬瓜蛋清(冬瓜200克蛋清40克) 全日烹调油20g盐4g 总热能7.98MJ(1909.0kcal)氮:热能1:186.8 碳水化物321.18(67.2%) 蛋白质

    例1

    早餐:花卷50克  牛奶250克   拌土豆丝120克

    加餐:香蕉150克

    午餐:大米150克  番茄鸡蛋(番茄120克鸡蛋50克)  肉丝圆白菜(圆白菜120克瘦猪肉55克)

    加餐:苹果150克

    晚餐:馒头50克  大米粥50克   炒素冬瓜蛋清(冬瓜200克蛋清40克)

    全日烹调油20g  盐4g

    总热能7.98MJ(1909.0kcal)  氮:热能1:186.8  

    碳水化物321.18(67.2%) 

    蛋白质63.8g(13.3%)  

    脂肪40.9g(19.3%)

    胆固醇374.5mg  

    食物纤维9.43g

    嘌呤64.4mg    钠1281.7mg   

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