|
红烧香芋块（图）
内容提示：原料： 主料：香芋（榨兰芋）150克、鸡蛋1个、生姜10克、红椒1只、葱10克。 调味料：花生油500克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、生粉30克、清汤50克。 做法： 1、香芋去皮切块，生姜切片，红椒切条，葱切段。 2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，把香芋挂上糊。
主料：香芋（榨兰芋）150克、鸡蛋1个、生姜10克、红椒1只、葱10克。
调味料：花生油500克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、生粉30克、清汤50克。
做法：
1、香芋去皮切块，生姜切片，红椒切条，葱切段。
2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，把香芋挂上糊。
3、烧锅下油，油温150度下入香芋，炸至金黄至熟倒出，锅内留油，放入生姜片、红椒条、香芋块，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王同烧，用湿生粉勾芡即成。
红烧香芋块
相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
