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厚朥蚝烙
内容提示：菜 名：厚朥蚝烙 主 料：海蛎、生粉、茨粉 配 料：鸡蛋、葱、辣椒酱、胡椒粉、味精 做 法：将海蛎洗干净候用，把鸡蛋和辣椒酱搅拌，生粉和茨粉与水拌成粉酱后将海蛎放入。
| 菜 名： | 厚朥蚝烙 | 主 料： | 海蛎、生粉、茨粉 | 配 料： | 鸡蛋、葱、辣椒酱、胡椒粉、味精 | 做 法： | 将海蛎洗干净候用，把鸡蛋和辣椒酱搅拌，生粉和茨粉与水拌成粉酱后将海蛎放入。先把食油放入鼎中加热，再将搅好的配料放入鼎，煎成金黄色上盘，即可食用。 | 特 点： | 香脆可口 |
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