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三乌塘虱汤
内容提示：菜 名：三乌塘虱汤 主 料：塘虱300克，乌豆70克，乌枣10枚，首乌70克，生姜20片，大蒜头二粒。 做 法：将乌豆、乌枣、首乌洗净，大蒜头去皮，塘虱剖腹去肠杂，下油起锅稍煎，铲起。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至乌豆熟，调味食用。
| 菜 名： | 三乌塘虱汤 | 主 料： | 塘虱300克，乌豆70克，乌枣10枚，首乌70克，生姜20片，大蒜头二粒。 | 做 法： | 将乌豆、乌枣、首乌洗净，大蒜头去皮，塘虱剖腹去肠杂，下油起锅稍煎，铲起。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至乌豆熟，调味食用。每日1次。 | 药用价值： | 益精养血，补肾生发。用于须发早白、脱发，或肾阴亏损之消渴、尿频、头晕目眩、腰膝酸痛等。 |
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