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青蛙2
内容提示：菜 名：青蛙 主 料：青蛙3只约250克，苋菜（鲜）500克，大蒜100克，粳米60克。 做 法：将青蛙剥皮，去内脏。把苋菜放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，去渣取汁，放入粳米、大蒜、青蛙煲1小时，调味食用。
| 菜 名： | 青蛙 | 主 料： | 青蛙3只约250克，苋菜（鲜）500克，大蒜100克，粳米60克。 | 做 法： | 将青蛙剥皮，去内脏；其余各用料洗净。把苋菜放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，去渣取汁，放入粳米、大蒜、青蛙煲1小时，调味食用。 | 药用价值： | 治慢性细菌性痢疾、过敏性结肠炎、肠结核。 |
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