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绿豆芽拌干丝

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日期:2005-9-23 来源:景天阁两性天地
内容提示:绿豆芽拌干丝【原料】:绿豆芽250克,豆腐干10克,酱油25克,白糖5克,味精1克,香油2克,精盐少许。先把绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝,再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下,沥去水分。把豆芽,豆腐丝放在盘中,加香油、盐、酱油、糖、味精一起拌匀即可。

绿豆芽拌干丝

【原料】:绿豆芽250克,豆腐干10克,酱油25克,白糖5克,味精1克,香油2克,
     精盐少许。
【制法】:1.先把绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝,再用开水把豆芽和豆腐丝分
     别烫一下,沥去水分。
     2.把豆芽,豆腐丝放在盘中,加香油、盐、酱油、糖、味精一起拌匀即可。
【特点】:鲜香爽口。

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