五味苦瓜
内容提示:五味苦瓜 【原料】:新鲜、肥大苦瓜1条,蒜、香菜、番茄、酱、酱油、醋各适量。将苦瓜洗净,只用外面一层,用刀削成透明的一块块,放入冰箱。将蒜、香菜切碎,放入碗中,再加番茄酱、酱油、醋。将苦瓜沾上上述酱料食用。
五味苦瓜
| 【原料】: |
新鲜、肥大苦瓜1条,蒜、香菜、番茄、酱、酱油、醋各适量。 |
【制法】: |
1.将苦瓜洗净,只用外面一层,用刀削成透明的一块块,放入冰箱。瓜心不要。 2.将蒜、香菜切碎,放入碗中,再加番茄酱、酱油、醋。 3.将苦瓜沾上上述酱料食用。 |
【特点】: | 清淡不苦,五味俱佳。 |
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