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可樂滷花枝
内容提示：[原料/调料] 花枝 2隻 米酒 1大匙 薑片 2片 可樂滷汁 1鍋 [制作流程] 1。燒熱1鍋水，放入花枝、米酒、薑片，將花枝汆燙去腥後，取出沖冷水至涼備用。將可樂滷汁燒開，把花枝放入，轉小火滷約30分鐘，熄火後即可取出。
| [原料/调料] | 花枝 2隻 米酒 1大匙 薑片 2片 可樂滷汁 1鍋 | [制作流程] | 1.燒熱1鍋水，放入花枝、米酒、薑片，將花枝汆燙去腥後，取出沖冷水至涼備用。 2.將可樂滷汁燒開，把花枝放入，轉小火滷約30分鐘，熄火後即可取出。 3.切片後排入盤中，再撒上適量香菜、薑絲、辣椒絲，即可上桌食用。 |
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