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美露鮮蝦
内容提示：[原料/调料] (1)斑節蝦 300g (2)薑片 2片 青蔥 1根 水 200㏄ 鮮美露 2大匙 蔥末 1小匙 蒜末 1小匙 紅辣椒末 1大匙 [制作流程] (1)斑節蝦洗淨去鬚、去腸泥備用。 (2)將材料2放入鍋中煮滾約2分鐘，放入蝦子用大火煮約3~4分鐘後撈起盛盤。 (3)將調味拌勻為沾料，食用斑節蝦時剝去外殼沾調味料食用即可。
| [原料/调料] | (1)斑節蝦 300g (2)薑片 2片 青蔥 1根 水 200㏄ 鮮美露 2大匙 蔥末 1小匙 蒜末 1小匙 紅辣椒末 1大匙 |
[制作流程] | (1)斑節蝦洗淨去鬚、去腸泥備用。青蔥切段備用。 (2)將材料2放入鍋中煮滾約2分鐘，放入蝦子用大火煮約3~4分鐘後撈起盛盤。 (3)將調味拌勻為沾料，食用斑節蝦時剝去外殼沾調味料食用即可。 |
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