|
砂仁蒸猪腰
内容提示：基本特点 清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经 基本材料 砂仁,猪腰 砂仁，是一味中药。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。
| < class=sp align=center>基本特点 | 清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经 | < class=sp align=center>基本材料 | 砂仁,猪腰 |
砂仁，是一味中药。功能行气开胃，温脾止泻，理气安胎。用以治疗胃脱胀满、食欲不振、恶心呕吐等症。
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。功能健肾补腰、和肾理气。
砂仁蒸猪腰，有益气和中、和肾醒脾的功效，是民间传统的保健食品，用以治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛。
[工艺]每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。
[特色]清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。
相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
