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白果桂花羹（图）
内容提示：[原料/调料] 白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。 [制作流程] ①将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。②锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。
| [原料/调料] |
白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。 |
 [制作流程] |
①将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。 ②锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。 |
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