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蝴蝶酥（图）
内容提示：[原料/调料] 面粉500克，黄油500克，盐5克，鸡蛋50克，砂糖250克。面粉加鸡蛋加盐拌和。包黄油开面，折3或4折，再折4或4折。注意事项：烤蝴蝶酥时要及时翻面，否则容易焦化。
 [原料/调料] |
面粉500克，黄油500克，盐5克，鸡蛋50克，砂糖250克。 | [制作流程] |
1.面粉加鸡蛋加盐拌和。 2.包黄油开面，折3或4折，再折4或4折。 3.粘上砂糖，进电烤箱在220℃炉温下烘烤约16分钟。 注意事项：烤蝴蝶酥时要及时翻面，否则容易焦化。 |
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