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焦糖布丁（图）
内容提示：[原料/调料] 牛奶600克，鸡蛋5只，砂糖120克，香精、焦糖、清水80毫升。焦糖熬好倒入模具里。在牛奶中冲入上述原料。
 [原料/调料] |
牛奶600克，鸡蛋5只，砂糖120克，香精、焦糖、清水80毫升。 | [制作流程] |
1.焦糖熬好倒入模具里。 2.鸡蛋打碎加入糖、香精。 3.在牛奶中冲入上述原料。 4.放2厘米深的水火局。 注意事项：隔水火局时炉温不宜太高，控制在180℃左右。 |
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