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日期：2007-8-16 来源：各大美食网站

内容提示：菜谱名称防暑消暑糖水之一所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点防暑消暑，祛湿，健脾胃，利尿。基本材料食物：荷叶连梗２块，冬瓜连皮５００克，红糖１００克。做法荷叶、冬瓜洗净，加薄荷叶、生薏仁、水３碗齐煲，煲至冬瓜稔，下红糖，再煲片刻，汤成。功效防暑消暑，祛湿，健脾胃，利尿。

菜谱名称  防暑消暑糖水之一 所属菜系  粤菜 所属类型  亲亲靓汤 基本特点  防暑消暑，祛湿，健脾胃，利尿。 基本材料  食物：荷叶连梗２块，冬瓜连皮５００克，红糖１００克。药物：薄荷叶５克，生薏仁５０克。做法
　　荷叶、冬瓜洗净，加薄荷叶、生薏仁、水３碗齐煲，煲至冬瓜稔，下红糖，再煲片刻，汤成。

　　功效
　　防暑消暑，祛湿，健脾胃，利尿。

　　说明
　　此汤有暑热外感头痛可饮，平时作预防汤水亦有很益。