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美味客家鸭
内容提示：材料:鸭一只姜片蒜头陈皮米酒生抽老抽盐 油做法:1。放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟,趁热加米酒,姜,蒜头,陈皮,生老抽炒香。
材料:鸭一只 姜片 蒜头 陈皮 米酒 生抽 老抽 盐 油
做法:1.鸭却块沥干水.
2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟,趁热加米酒,姜,蒜头,陈皮,生老抽炒香.
3.然后倒入沙锅,放过面水煮至剩少许汁即可.
特点:味道香浓,汤汁捞饭味道可口.
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