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解热清滞汤
内容提示：菜谱名称 解热清滞汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 清热解毒，止渴利便，除污臭味，消除肠热积滞。 基本材料 米泔水２碗，大蕉皮２只。药物：芒硝１５克。 做法日常饮用之大米１５００克洗净（米另作煮饭）将洗米水待沉淀１小时，去面层较清之水，留下层较浊之洗米水约用２碗，加大蕉皮煮成汤，后下芒硝，
| < class=sp align=center>菜谱名称 | 解热清滞汤 | < class=sp align=center>所属菜系 | 粤菜 | < class=sp align=center>所属类型 | 亲亲靓汤 | < class=sp align=center>基本特点 | 清热解毒，止渴利便，除污臭味，消除肠热积滞。 | < class=sp align=center>基本材料 | 米泔水２碗，大蕉皮２只。药物：芒硝１５克。 |
做法
日常饮用之大米１５００克洗净（米另作煮饭）将洗米水待沉淀１小时，去面层较清之水，留下层较浊之洗米水约用２碗，加大蕉皮煮成汤，后下芒硝，待凉可饮。
说明
天气酷热，而嗜食煎炸油腻食物、烧烤肉食，都能造成肠胃积滞热气，严重者腹痛如绞，轻者而赤唇红、两便欠通。此汤简单平和，效果显著。如饮１次改善不大，可再饮第２次。
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