|
粉皮辣鱼
内容提示：配料：原料：活鲤鱼肉200克、干粉皮、青柿椒段、红辣椒段。 操作：活鲤鱼肉切成长3厘米、1厘米的厚片。干粉皮掰成3厘米见方的小片，用温水泡软。鸡汤、甜面酱、酱油、料酒、葱丝、精盐、熟猪油、糖色、青柿椒段、红辣椒段和鱼肉一起放入锅内,置旺火上烧开后，再改用小火煮5分钟，加入粉皮，再煮15分钟左右，淋上芝麻油即...
|
配料： |
原料：活鲤鱼肉200克、干粉皮、青柿椒段、红辣椒段。 调料：甜面酱、酱油、料酒、葱丝、精盐、熟猪油、糖色。 |
特色： |
色泽金红，辣甜并衡带鲜咸。 |
|
操作： |
活鲤鱼肉切成长3厘米、1厘米的厚片；干粉皮掰成3厘米见方的小片，用温水泡软。鸡汤、甜面酱、酱油、料酒、葱丝、精盐、熟猪油、糖色、青柿椒段、红辣椒段和鱼肉一起放入锅内,置旺火上烧开后，再改用小火煮5分钟，加入粉皮，再煮15分钟左右，淋上芝麻油即成。 |
相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
