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凉拌馄饨皮
内容提示：配料：馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个调味料白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙 特色：鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。 操作：1、 将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。2、 将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。3、 把调味料及柠檬汁拌
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配料： |
馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个 调味料 白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙 |
特色： |
鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。 |
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操作： |
1、 将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。 2、 将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。 3、 把调味料及柠檬汁拌匀，作为酱料。 4、 将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均，最后撒上柠檬末，即可食用。 |
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