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丝瓜汤
内容提示：丝瓜汤 【原料】： 丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成。
丝瓜汤
| 【原料】： |
丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水 500克。 |
【制法】: |
1.先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。 2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水 倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成。 |
【特点】： | 汤鲜味美。 |
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