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商贩收购变质猪肉炼油卖给饭店
17日有市民报料：市场上卖剩的变质猪肉、猪油等杂碎，被人回收榨油。记者暗访后发现，这些在广州番禺礼村加工的黑猪油，以4元/公斤的价格销往番禺和广州市区的一些大排档和面包房。
的哥说，一年前，当他还在开小货车时，曾经有一名老板经常包他的车拉垃圾肉，每车80元。不过每次拉到礼村村口时，他就得卸货，然后有人用小推车将垃圾肉一点点运回去。这些垃圾肉一般都是几毛钱一斤收回来的，甚至是肉贩不要的肉。
17日中午12时多，本报接到市民郑先生报料：中山八路泮塘五约直街有人正在回收已经腐臭变质的猪肉，怀疑是不法商贩用来加工牟利。
用臭猪肉炼出来的油颜色很深，大约卖到２元一斤
知情者指认，中间的小房子就是平时存放垃圾猪肉的地方
臭肉臭猪油打包 每天中午有车运
中午1时许，记者走进泮塘牌坊，大约前行了200米，隐约闻到一股臭味，越往前走臭味越浓，一些路人受不了强烈的臭味，纷纷掩鼻皱眉疾行。距离牌坊300米处的一幢旧式民房旁，十几只鼓鼓囊囊的白色编织袋立在路边。走近一看，袋子外面密密麻麻爬满了绿头苍蝇，一些未包扎好的袋口露出白色的猪肉、猪油，地上则流满了红色的血水。
将编织袋放稳后，两名工仔坐在旁边的台阶上喝啤酒吃花生。记者上前询问“袋中装了什么，从哪里来，运到哪里去”。一名工仔用警惕的目光看了记者一眼，不情愿地说：“这些都是垃圾，从菜市场收来的，准备拿去销毁。”记者在现场观察了一会儿，不断见到有工仔用自行车拉来一袋袋的垃圾肉，放置到编织袋集结点。
中午1时30分，一部白色面包车开到集结点，工仔纷纷出手，将地上的垃圾肉一袋袋抬上车。据郑先生介绍，一段时间以来，这些人每天中午都会来此回收垃圾肉，最后由车拉走。因为味道太臭，周围群众意见很大，但一直没人管。
