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畸形草莓吃了伤肾
内容提示：现在正值草莓上市的季节，市场上有些草莓看上去个头很大、颜色漂亮，可买回来一吃却索然无味，这是怎么回事呢。 个头异常的草莓对人体有害 其实，这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨 大剂造成的。它一般在草莓生长的特定时期使用，除了能促进草莓果实增大，还能较好地保证草莓的...
个头异常的草莓对人体有害
其实，这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨 大剂造成的。膨大剂是一类植物生长调节剂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产的目的。它一般在草莓生长的特定时期使用，除了能促进草莓果实增大，还能较好地保证草莓的质量。在草莓种植中是可以使用膨大剂的，但一定要按照规定，使用正常的剂量，并采用正规厂家生产的。合格的膨大剂经毒理学试验证明对人体无毒害作用，吃了使用这种膨大剂的草莓，对人体也没有任何危害。
可是，有些果农为使草莓提前上市，获得更高的经济效益，违反技术操作规程，在种植过程中滥用膨大剂，就会对人体健康造成很大的危害。这样的草莓中膨大剂残留量大，出现畸形的比例比正常使用膨大剂的草莓更高，最主要的是，吃起来没有味道。研究证明，长期食用这样的果实，有可能对人体的肾脏造成潜在危害。尤其是孕妇和儿童等特殊人群，更应该避免过多食用。
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